OCTAVIE TOURAINE SAUVIGNON BLANC 2021

Francois Chidaine

EN BOCA: El ataque franco ofrece un buen equilibrio con un material a la vez flexible y fresco y un buen carácter aromático que se revela en las frutas blancas (melocotón).

Características:

Vino Blanco
Francois Chidaine
Sauvignon Blanc
2-3 años

Venta

$ 600.00

20 disponible(s)

SKU	1004
Marca	Francois Chidaine
País	Francia
Región	Loire
Tipo de Vino	Vino Blanco

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Descripción
Especificaciones

Después de haber comenzado en el ámbito familiar como trabajador agrícola, decidí, en 1989, establecerme con unas pocas hectáreas de viñedos en Montlouis-sur-Loire. Convencido desde el comienzo de la riqueza del terruño, exploté cada parcela específicamente y multiplico las cosechas. Consciente de tener en mis manos un patrimonio natural único, también en este espíritu estaba interesado desde mis inicios en el cultivo de vides en agricultura orgánica, luego en biodinámica. La propiedad ha crecido paso a paso. En 1999 tiene 17 hectáreas. En la década de 2000, tomo vides en Vouvray. Ahora la propiedad se extiende por el Loira operando una docena de hectáreas en esta denominación ubicada en la orilla norte del río. El chenin blanc es mi materia prima, pero la adquisición en 2006 de algunas parcelas en Chissay, bajo el nombre de Touraine, me permite destacar otras vides imprescindibles en Cher Valley.

General

Nombre

OCTAVIE TOURAINE SAUVIGNON BLANC 2021

Marca Type

Francois Chidaine

Tipo Vino

Vino Blanco

Región

Guarda

2-3 años

Temperatura ideal

8-10 Cº

Aroma

Expresiva, combinando aromas cítricos con notas de flores blancas y matices minerales.

Sabor

EN BOCA: El ataque franco ofrece un buen equilibrio con un material a la vez flexible y fresco y un buen carácter aromático que se revela en las frutas blancas (melocotón).

Maridaje

marisco, pescado y espárragos, aperitivo

La información sobre las características técnicas, el conjunto de entrega, el país de fabricación y la apariencia de los productos es solo de referencia y se basa en la información más reciente disponible en el momento de la publicación.