ANDIRAN CHUT!, VIN DE FRANCE 2017

domaine haut Campagnau
Esta es una bebida muy agradable con muchas cosas. Piense en hierbas y pétalos de flores y una hermosa veta de mineralidad.
Características:
  • Vino Blanco
  • domaine haut Campagnau
  • Sauvignon rose
  • 20 años
Venta
$ 1,020.00
Producto en colocación
SKU 538
Marca domaine haut Campagnau
País Francia
Región Sud Ouest
Tipo de Vino Vino Blanco
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  • 100% Seguro
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Dominique Andiran solía ser un instructor de esquí y navegación, pero quedó fascinado por la elaboración del vino en 1988 cuando su tío le pidió que lo ayudara a cosechar la cosecha de ese año. Su tío solo hizo una pequeña cantidad de vino y vendió la mayoría de las uvas a un gran productor de Gascuña que estaba cerca de su viñedo. ¡Y entonces sucedió algo horrible! Estaba rociando las vides con insecticidas cuando cayó gravemente enfermo y terminó en el hospital. Mientras convalecía, decidió que "dejaría de cultivar uvas o lo haría de manera diferente". En 2000, cambió a la viticultura orgánica y comenzó a hacer su propio vino en lugar de vender las uvas. Este fue un cambio importante debido a las 20,000 hectáreas entregadas a viñedos en la Costa de Gascuña, solo 500 hectáreas eran orgánicas en ese momento y solo 30 hectáreas se utilizaron para producir vinos naturales.

General

Nombre
ANDIRAN CHUT!, VIN DE FRANCE 2017
Marca Type
domaine haut Campagnau
Tipo Vino
Vino Blanco
Región
2
Guarda
20 años
Temperatura ideal
8°C
Aroma
Aromas sutiles y un final largo.
Sabor
Esta es una bebida muy agradable con muchas cosas. Piense en hierbas y pétalos de flores y una hermosa veta de mineralidad.
Maridaje
Ensalada devegetales, quesos, pavos
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