JOBARD MEURSAULT PORUZOTS 1ER CRU 2014

Francois et Antoine Jobard
En el paladar de cuerpo medio, con una textura sedosa excelente y una acidez suave, una enorme mineralidad calcárea que le da una estructura y complejidad para morirse: un acabado largo multicapa y muy elegante.
Características:
  • Vino Blanco
  • Francois et Antoine Jobard
  • Chardonnay
  • 30 años
Venta
$ 5,193.00
Producto en colocación
SKU 565
Marca Francois et Antoine Jobard
País Francia
Región Bourgogne
Tipo de Vino Vino Blanco
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François Jobard es tan callado como ellos. Él ha estado haciendo Meursault de primer nivel durante 50 años de una manera muy discreta, comenzando a trabajar con su padre en 1957. Sin embargo, las degustaciones en el Domaine se han vuelto un poco más volubles, desde 2002 cuando su hijo Antoine se unió a François, la etiqueta menciona ambos nombres . Este productor tranquilo y modesto tiene casi 5 hectáreas de viñedos en Meursault y produce 2.000 cajas minúsculas al año. Desde 2007, el diseño ha cambiado y el nombre ha evolucionado a Domaine Antoine Jobard.

General

Nombre
JOBARD MEURSAULT PORUZOTS 1ER CRU 2014
Marca Type
Francois et Antoine Jobard
Tipo Vino
Vino Blanco
Región
4
Guarda
30 años
Temperatura ideal
8°C
Aroma
Nariz encantadora con aromas de pera madura, paladar francés absolutamente perfecto, almendras saladas, caramelo fino y mucha mineralidad calcárea.
Sabor
En el paladar de cuerpo medio, con una textura sedosa excelente y una acidez suave, una enorme mineralidad calcárea que le da una estructura y complejidad para morirse: un acabado largo multicapa y muy elegante.
Maridaje
Pasta, pescado rico (salmón, atún, etc.), mariscos, queso suave y blando, carne curada
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