DOMAINE PATRICE RION, CLOS ST MARC 1ER CRU 2013 NUITS ST GEORGES

Domaine Patrice et Michele Rion
El paladar es brillante y fresco con una línea aguda de acidez, un agarre suave, completando lo que es un vino logrado, incluso si pierde algo de persistencia
Características:
  • Vino Tinto
  • Domaine Patrice et Michele Rion
  • Pinot noir
  • 30 años
Venta
$ 5,780.00
Producto en colocación
SKU 78
Marca Domaine Patrice et Michele Rion
País Francia
Región Bourgogne
Tipo de Vino Vino Tinto
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Patrice Rion y su esposa Michèle comenzaron su propio pequeño dominio en 1990, mientras que Patrice continuó como enólogo en el dominio familiar. Se ampliaron en 2000 cuando Patrice dejó Domaine Daniel Rion y construyó su propia bodega. El hijo de Patrice y Michele, Maxime, se unió al negocio familiar en 2005 después de completar estudios de enología en Dijon. El dominio actualmente cultiva 15 acres centrados en las denominaciones Nuits Saint Georges y Chambolle-Musigny, y trabaja con productores en otros viñedos 1er Cru en la Côte de Nuits. El enfoque de la viticultura en todos los viñedos es riguroso con viñas que se podan cortas y la selección de brotes se mantiene muy baja. Los viñedos se cultivan sin herbicida, prefieren arar y arar como una forma de controlar las malezas. Patrice y Maxime no creen que el "máximo" sea el "óptimo", particularmente cuando se trata de extraer fenólicos, taninos y color. En cambio, encontrará vinos que mantienen la frescura y la mineralidad del Pinot Noir y Chardonnay de Borgoña. Patrice es conocido por "vinos muy puros y armoniosos, hábilmente vinificados", según Jasper Morris, MW ..

General

Nombre
DOMAINE PATRICE RION, CLOS ST MARC 1ER CRU 2013 NUITS ST GEORGES
Marca Type
Domaine Patrice et Michele Rion
Tipo Vino
Vino Tinto
Región
4
Guarda
30 años
Temperatura ideal
16°C
Aroma
Tiene un bouquet compuesto, más rojo que fruta negra con notas sutiles de sotobosque, bastante preciso con buena definición y vivacidad.
Sabor
El paladar es brillante y fresco con una línea aguda de acidez, un agarre suave, completando lo que es un vino logrado, incluso si pierde algo de persistencia
Maridaje
Ensaladas, quesos, aves
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