DEUTZ, AMOUR DE DEUTZ 2011

MAISON DEUTZ
En boca, el ataque es sedoso y aterciopelado. Una hermosa vinosidad, una boca amplia y redonda completan la armonía. La salinidad y la elegante mineralidad completan el equilibrio general. La nota untuosa de la añada 2009 contribuye a un Amour de Deutz encantador y seductor.
Características:
  • Vino Espumoso
  • MAISON DEUTZ
  • CHARDONNAY
  • 30 AÑOS
Venta
$ 8,140.00
15 disponible(s)
SKU 1124
Marca MAISON DEUTZ
País Francia
Región Ay, Champagne
Tipo de Vino Vino Espumoso
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Bodega fundada en 1838 en Ay por William Deutz y Pierre-Hubert Geldermann, personas que habían tenido desde siempre una gran relación con el mundo del vino, ambos como comerciantes. En sus inicios se dedicaron a adquirir vinos, y venderlos con su propia etiqueta. Cuando en 1860 René Deutz y Alfred Geldermann heredaron el negocio, éste ya había prosperado de forma rápida y muy considerable. Los lazos de unión entre estas dos familias se reforzaron aún más con el matrimonio entre los dos herederos. A partir de este momento la expansión de la bodega se abrió paso hacia nuevos mercados, como son el inglés, el alemán y el ruso.

General

Nombre
DEUTZ, AMOUR DE DEUTZ 2011
Marca Type
MAISON DEUTZ
Tipo Vino
Vino Espumoso
Región
9
Guarda
30 AÑOS
Temperatura ideal
8 - 10 Cº
Aroma
La nariz es ya de gran complejidad. Aromas de pastelería de manzanas y peras al horno y frutas amarillas bañadas por el sol se mezclan con sutiles notas de flores blancas.
Sabor
En boca, el ataque es sedoso y aterciopelado. Una hermosa vinosidad, una boca amplia y redonda completan la armonía. La salinidad y la elegante mineralidad completan el equilibrio general. La nota untuosa de la añada 2009 contribuye a un Amour de Deutz encantador y seductor.
Maridaje
La cuvée ?Amour de Deutz? es siempre un aperitivo excepcional. Como preliminar a una comida, estará encantado de acompañarlo con caviar, sushi, sashimi, carpaccios de atún o ternera de Kobe. La tipicidad de la añada 2009 permitirá felizmente la asociación de este magnífico vino gastronómico con platos puros, delicados, armoniosos, aún más ricos con la edad?. Será por ejemplo langosta, lubina, halibut en una salsa ligera o más contundente según la evolución.
La información sobre las características técnicas, el conjunto de entrega, el país de fabricación y la apariencia de los productos es solo de referencia y se basa en la información más reciente disponible en el momento de la publicación.