GOYO GARCIA VIADERO, FINCA EL PERUCO, RIBERA DEL DUERO 2012

GOYO GARCIA VIADERO

En boca más frescura y nervio, bastante golosa y sabrosa, tanino muy agradable, ligeramente dulce, excelente acidez y equilibrio largo, con toques amargosos en su final, fino y elegante en conjunto.

Características:

Vino Tinto
GOYO GARCIA VIADERO
tinta fina, albillo
15 años

Venta

$ 1,618.00

Producto en colocación

SKU	215
Marca	GOYO GARCIA VIADERO
País	España
Región
Tipo de Vino	Vino Tinto

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Descripción
Especificaciones

Goyo García es viticultor. Pertenece a la familia García Viadero, propietarios de Bodegas Valduero en la Ribera del Duero. Hace años empezó a investigar y experimentar en el viñedo para integrar el regreso de aromas, sabores y olores propios de la Ribera del Duero, actualmente un poco olvidados y tapados por muchos factores de moda. Fue por ello que empezó a recuperar viñedos viejos y utilizó prácticas tradicionales olvidadas por la viticultura moderna. Aprendiendo cada día de los que llevan años desarrollando las mismas ideas y teniendo claro que el vino se hace en la viña y no en la bodega, es como Goyo García trabaja para presentarnos sus vinos de finca.

General

Nombre

GOYO GARCIA VIADERO, FINCA EL PERUCO, RIBERA DEL DUERO 2012

Marca Type

GOYO GARCIA VIADERO

Tipo Vino

Vino Tinto

Región

Guarda

15 años

Temperatura ideal

16°C

Aroma

Nariz de muy buena intensidad, sospechamos por las primeras aproximaciones en nariz que no abusan de sulfuroso, con alguna sensación animal, metal y óxido, donde te ofrece y regala numerosas sensaciones, no es tan fresca como lo esperado, con la fruta algo apagada, finisimas.

Sabor

En boca más frescura y nervio, bastante golosa y sabrosa, tanino muy agradable, ligeramente dulce, excelente acidez y equilibrio largo, con toques amargosos en su final, fino y elegante en conjunto.

Maridaje

Carne de res, cordero, caza, venado.

La información sobre las características técnicas, el conjunto de entrega, el país de fabricación y la apariencia de los productos es solo de referencia y se basa en la información más reciente disponible en el momento de la publicación.