GOYO GARCIA VIADERO, FINCA EL PERUCO, RIBERA DEL DUERO 2012

GOYO GARCIA VIADERO
En boca más frescura y nervio, bastante golosa y sabrosa, tanino muy agradable, ligeramente dulce, excelente acidez y equilibrio largo, con toques amargosos en su final, fino y elegante en conjunto.
Características:
  • Vino Tinto
  • GOYO GARCIA VIADERO
  • tinta fina, albillo
  • 15 años
Venta
$ 1,618.00
6 disponible(s)
SKU 215
Marca GOYO GARCIA VIADERO
País España
Región
Tipo de Vino Vino Tinto
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Goyo García es viticultor. Pertenece a la familia García Viadero, propietarios de Bodegas Valduero en la Ribera del Duero. Hace años empezó a investigar y experimentar en el viñedo para integrar el regreso de aromas, sabores y olores propios de la Ribera del Duero, actualmente un poco olvidados y tapados por muchos factores de moda. Fue por ello que empezó a recuperar viñedos viejos y utilizó prácticas tradicionales olvidadas por la viticultura moderna. Aprendiendo cada día de los que llevan años desarrollando las mismas ideas y teniendo claro que el vino se hace en la viña y no en la bodega, es como Goyo García trabaja para presentarnos sus vinos de finca.

General

Nombre
GOYO GARCIA VIADERO, FINCA EL PERUCO, RIBERA DEL DUERO 2012
Marca Type
GOYO GARCIA VIADERO
Tipo Vino
Vino Tinto
Región
21
Guarda
15 años
Temperatura ideal
16°C
Aroma
Nariz de muy buena intensidad, sospechamos por las primeras aproximaciones en nariz que no abusan de sulfuroso, con alguna sensación animal, metal y óxido, donde te ofrece y regala numerosas sensaciones, no es tan fresca como lo esperado, con la fruta algo apagada, finisimas.
Sabor
En boca más frescura y nervio, bastante golosa y sabrosa, tanino muy agradable, ligeramente dulce, excelente acidez y equilibrio largo, con toques amargosos en su final, fino y elegante en conjunto.
Maridaje
Carne de res, cordero, caza, venado.
La información sobre las características técnicas, el conjunto de entrega, el país de fabricación y la apariencia de los productos es solo de referencia y se basa en la información más reciente disponible en el momento de la publicación.