CAMIN LARREDYA COSTAT DARRER 2015

Camin Larredya
Flexible, complejo y floral (azahar y pensamientos) también es refrescante y exótico.
Características:
  • Vino Dulce
  • Camin Larredya
  • Gros manseng, petit manseng
  • 10 años
Venta
$ 735.00
Producto en colocación
SKU 26
Marca Camin Larredya
País
Región
Tipo de Vino Vino Dulce
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La finca Camin Larredya existe desde hace más de 800 años. "Larredya" designa un lugar donde se hacían tejas, piezas de techado, en castaño. La propiedad tomó la forma de una granja, donde, entre otras cosas, se cultivaban uvas. En el siglo XIX, la finca producía un vino que apaga la sed, elaborado con la variedad de uva Petit Manseng, destinado al consumo local en las posadas. Camin Larredya, punta de lanza del Suroeste La filoxera, que llegó tarde al suroeste de Francia, arrasó gran parte del viñedo de Jurançon en 1920. La viticultura en la finca Camin Larredya se recuperó a principios de los años 60, cuando su propietario Jean Grussaute se unió a otros viticultores, todos convencidos de la capacidad del terroir, para replantar viñas en bancales en la denominación Jurançon. En sus inicios, la uva se vendía a una bodega cooperativa, el primer embotellado en la finca tuvo lugar en 1975. Cuando Jean Grussaute murió en 1983, la finca contaba con 4 hectáreas de viñedos. Su hijo Jean-Marc Grussaute asumió el cargo en 1988. En 2023, el hombre recibió el premio al viticultor del año de La RVF.

General

Nombre
CAMIN LARREDYA COSTAT DARRER 2015
Marca Type
Camin Larredya
Tipo Vino
Vino Dulce
Región
Guarda
10 años
Temperatura ideal
8-10°C
Aroma
Aroma de flores blancas, miel y fruta confitada.
Sabor
Flexible, complejo y floral (azahar y pensamientos) también es refrescante y exótico.
Maridaje
Su degustación es principalmente de aperitivo, ya sea con foie gras, queso de oveja... o aves asadas. Más allá de las asociaciones gastronómicas clásicas: para probar la cocina oriental
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