ROCHES NEUVES CLOS DE L ECHELIER 2013

DOMAINE ROCHES NEUVES
La boca es completamente consistente con la nariz. Su hermosa pureza recuerda a un agradable punto de agua, uno tiene la impresión de estar en un tratamiento de spa bebiéndolo
Características:
  • Vino Blanco
  • DOMAINE ROCHES NEUVES
  • Chenin blanc
  • 15 años
Venta
$ 2,700.00
6 disponible(s)
SKU 288
Marca DOMAINE ROCHES NEUVES
País Francia
Región Loire
Tipo de Vino Vino Blanco
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Hijo del viñedo, Thierry Germain abandona los viñedos familiares y la región de Burdeos para hacerse cargo del campo de Roches Neuves en 1993. Ansioso por aprovechar al máximo los terruños de Saumur, este joven dinámico, votado como el mejor enólogo del año en 2011, ha elegido cultivar sus 22 ha de Chenin y Cabernet Franc en agricultura biodinámica y orgánica. Pequeños rendimientos, cosecha en plena madurez y envejecimiento en barricas nuevas son los imperativos de la finca.

General

Nombre
ROCHES NEUVES CLOS DE L ECHELIER 2013
Marca Type
DOMAINE ROCHES NEUVES
Tipo Vino
Vino Blanco
Región
7
Guarda
15 años
Temperatura ideal
10°C
Aroma
Numerosos aromas enriquecen la nariz, desde el iris hasta la pera pochada. Se quita el acabado, enérgico una delicia.
Sabor
La boca es completamente consistente con la nariz. Su hermosa pureza recuerda a un agradable punto de agua, uno tiene la impresión de estar en un tratamiento de spa bebiéndolo
Maridaje
Quesos, pollo con salsa, platos picantes
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