De acuerdo con los principios biodinámicos, Château La Coste se esfuerza por preservar el terruño, protegiendo su fertilidad y salvaguardando la esencia de sus suelos. La alquimia de las mezclas tiene lugar en una bodega de nueva generación, desarrollada por el arquitecto francés Jean Nouvel e inaugurada durante la cosecha de 2008. Esta nueva tecnologÃa garantiza la expresión natural del vino y da un nuevo aliento a una larga tradición. . En 2009, los vinos de Château La Coste fueron etiquetados como "Agricultura Ecológica", una etiqueta que reconoce el respeto por la tierra y los métodos, en perfecta armonÃa con la naturaleza.