ANDIRAN VAIN DE RU, VIN DE FRANCE 2019

domaine haut Campagnau
Complejidad y mineralidad.
Características:
  • Vino Blanco
  • domaine haut Campagnau
  • Colombard
  • 10 años
Venta
$ 730.00
2 disponible(s)
SKU 716
Marca domaine haut Campagnau
País Francia
Región Sud Ouest
Tipo de Vino Vino Blanco
  • Envíos
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  • Soporte 24/7
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  • 100% Seguro
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Dominique Andiran solía ser un instructor de esquí y navegación, pero quedó fascinado por la elaboración del vino en 1988 cuando su tío le pidió que lo ayudara a cosechar la cosecha de ese año. Su tío solo hizo una pequeña cantidad de vino y vendió la mayoría de las uvas a un gran productor de Gascuña que estaba cerca de su viñedo. ¡Y entonces sucedió algo horrible! Estaba rociando las vides con insecticidas cuando cayó gravemente enfermo y terminó en el hospital. Mientras convalecía, decidió que "dejaría de cultivar uvas o lo haría de manera diferente". En 2000, cambió a la viticultura orgánica y comenzó a hacer su propio vino en lugar de vender las uvas. Este fue un cambio importante debido a las 20,000 hectáreas entregadas a viñedos en la Costa de Gascuña, solo 500 hectáreas eran orgánicas en ese momento y solo 30 hectáreas se utilizaron para producir vinos naturales.

General

Nombre
ANDIRAN VAIN DE RU, VIN DE FRANCE 2019
Marca Type
domaine haut Campagnau
Tipo Vino
Vino Blanco
Región
2
Guarda
10 años
Temperatura ideal
8 Cº
Aroma
Hierbas finas y flores
Sabor
Complejidad y mineralidad.
Maridaje
Ostras, mariscos o pollo o una amplia gama de platos de verduras.
La información sobre las características técnicas, el conjunto de entrega, el país de fabricación y la apariencia de los productos es solo de referencia y se basa en la información más reciente disponible en el momento de la publicación.