HENRY BOILLOT VOLNAY FREMIETS 2012

Domaine Henry Boillot
Concentración y complejidad, una boca franca y fresca; Sensación de crujir en una fruta y respirar su carne.
Características:
  • Vino Tinto
  • Domaine Henry Boillot
  • Pinot noir
  • 15 años
Venta
$ 4,658.00
4 disponible(s)
SKU 74
Marca Domaine Henry Boillot
País Francia
Región Bourgogne
Tipo de Vino Vino Tinto
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  • 100% Seguro
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Maison Henri Boillot es propiedad y está operado por Henri Boillot, un vigneron de quinta generación en la Cote d´Or y el propietario de una de las propiedades más impresionantes de Borgoña. En 1984, Henri dejó el patrimonio familiar para comenzar su propio negocio. Más tarde se unió a la finca y compró a su hermano y hermana, cambiando el nombre de la finca para reflejar su propiedad exclusiva. Su hermano posee el nombre similar Domaine Jean-Marc Boillot. Maison Henri Boillot posee un total de 35 acres, principalmente en viñedos cru de primer nivel en Volnay, Beaune, Meursault y Puligny-Montrachet. Boillot no usa pesticidas ni productos químicos en sus viñedos, y las enredaderas se podan en gran medida para obtener bajos rendimientos. Los viñedos se dividen en partes iguales entre Pinot Noir y Chardonnay. Wine Advocate ha señalado que los vinos Boillot son "excelentes representantes del carácter fundamental que uno espera" de los legendarios viñedos cru de Volnay, Meursault y Puligny-Montrachet.

General

Nombre
HENRY BOILLOT VOLNAY FREMIETS 2012
Marca Type
Domaine Henry Boillot
Tipo Vino
Vino Tinto
Región
4
Guarda
15 años
Temperatura ideal
16°C
Aroma
Aromas de violeta, grosella, cereza. A medida que envejece, las especias y las notas de ciruela pasa cocidas.
Sabor
Concentración y complejidad, una boca franca y fresca; Sensación de crujir en una fruta y respirar su carne.
Maridaje
Carnes asadas, quesos
La información sobre las características técnicas, el conjunto de entrega, el país de fabricación y la apariencia de los productos es solo de referencia y se basa en la información más reciente disponible en el momento de la publicación.