VACHERON SANCERRE LES ROMAINS 2014

Domaine VACHERON
Cuerpo medio, revestimiento fresco y crujiente pero acidez redondeada, de primera clase, con una estructura sólida y super mineral, cera de abejas, lima, limón con una pizca de cáscara de pomelo. Largo final de lima, minerales y un fantasma de grosella ácida crujiente.
Características:
  • Vino Blanco
  • Domaine VACHERON
  • Sauvignon Blanc
  • 20 años
Venta
$ 1,880.00
Producto en colocación
SKU 146
Marca Domaine VACHERON
País Francia
Región Loire
Tipo de Vino Vino Blanco
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Los primos Jean-Dominique y Jean-Laurent Vacheron son propietarios de tercera generación de una finca fundada en 1900; Ha crecido hasta abarcar 50 hectáreas de viñedos en los lugares más selectos de Sancerre (de los cuales 11 hectáreas son de Pinot Noir). Desde principios de la década de 2000, los Vacheron han cultivado biodinámicamente y han obtenido certificaciones orgánicas y biodinámicas para sus vinos. La edad promedio de sus vinos para este propósito varía de 30 a 50 años, con una mezcla de tiza y sílex (sílex).

General

Nombre
VACHERON SANCERRE LES ROMAINS 2014
Marca Type
Domaine VACHERON
Tipo Vino
Vino Blanco
Región
7
Guarda
20 años
Temperatura ideal
10°C
Aroma
Nariz de grava de cuarzo blanco con una pizca de limón joven, lima y nieve derretida.
Sabor
Cuerpo medio, revestimiento fresco y crujiente pero acidez redondeada, de primera clase, con una estructura sólida y super mineral, cera de abejas, lima, limón con una pizca de cáscara de pomelo. Largo final de lima, minerales y un fantasma de grosella ácida crujiente.
Maridaje
Cerdo, Mariscos, Comida picante, Vegetariano, Queso de cabra
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