BOBINET PIAK SAUMUR CHAMPIGNY 2015

Domaine Bobinet
Boca rica y corpulenta manteniendo la frescura.
Características:
  • Vino Tinto
  • Domaine Bobinet
  • Cabernet franc
  • 5 años
Venta
$ 558.00
Producto en colocación
SKU 152
Marca Domaine Bobinet
País Francia
Región Loire
Tipo de Vino Vino Tinto
  • Envíos
    El envío se cotiza por separado
  • Soporte 24/7
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  • 100% Seguro
    Pagos seguros

La finca existe desde 2002: Sébastien se hace cargo de las 1,8 hectáreas de viñas y la bodega de sus abuelos maternos, que han estado jubilados durante 15 años. La elección de la agricultura ecológica es esencial, especialmente bajo la influencia de Olivier Cousin. Cultiva 1,5 ha de cabernet franc y 0,30 ha de chenin, vinificadas en la histórica bodega del dominio excavado en la ladera de Saumur. Los vinos madurados en barricas en la bodega de toba dan a luz a los cuvées Amatéus Bobi y Echalier. En 2007, su insaciable deseo de experimentar se llena con la reunión con Bernard Pontonnier, dijo "Ponpon", que abre las puertas de la maceración. carbonique.Puis llega el momento de crecer: en 2010, se necesitan 2 horas de cabernet franc farm. Sébastien también quiere vinificar otras variedades de uva que Cabernet Franc y Chenin, y decide comprar algunas uvas Pineau de Aunis, Gamay y Côt. De Rififi a Beaulieu nació En 2011, se le unió su compañera Emeline, sumiller de formación. Su colaboración da una nueva dimensión al campo que continúa creciendo, se equipa, se afirma en una preocupación constante por mantener el curso de una actividad ética y perenne.

General

Nombre
BOBINET PIAK SAUMUR CHAMPIGNY 2015
Marca Type
Domaine Bobinet
Tipo Vino
Vino Tinto
Región
7
Guarda
5 años
Temperatura ideal
15°C
Aroma
Hermoso ramo de frutas rojas. Notas vegetales, como violeta, sotobosque
Sabor
Boca rica y corpulenta manteniendo la frescura.
Maridaje
Solo y/o aperitivos
La información sobre las características técnicas, el conjunto de entrega, el país de fabricación y la apariencia de los productos es solo de referencia y se basa en la información más reciente disponible en el momento de la publicación.