CAMIN LARREDYA, PART DAVANT, JURANCON 2015

Camin Larredya
Notas potentes de melocotón de viña, de piña, de frutas escarchadas y un toque de madera ahumada. Sorprende su paso amplio, cremoso, con un vigor, un frescor, una densidad y una acidez apabullantes.
Características:
  • Vino Blanco
  • Camin Larredya
  • Petit manseng, gros manseng, courbu
  • 10 AÑOS
Venta
$ 763.00
4 disponible(s)
SKU 25
Marca Camin Larredya
País
Región
Tipo de Vino Vino Blanco
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Para Jean-Marc Grussaute, se trata de revelar el terroir de Jurançon y firmar las añadas. Su meticuloso trabajo en estas parcelas plantadas hasta 325 metros sobre el nivel del mar y protegidas de los fuertes vientos del oeste por un ambiente montañoso, está dedicado a sus 4 cuvées de vino blanco seco, dulce y dulce. El manseng grande (25% de la siembra) y el manseng pequeño (70%) se prestan a estas cosechas tardías cosechadas desde finales de octubre hasta mediados de noviembre. La pequeña curva (5% de la variedad de uva) le da vinos secos. Los rendimientos razonables de 30 a 60 hl / ha en el manseng grande y de 15 a 25 hl / ha en el pequeño dan poder y carácter a los vinos de Camin Larredya. Primero en jardinería de mercado, Jean Grussaute, el padre gradualmente estableció viñas de Petit y Gros Manseng allí y llevó su producción de 4 hectáreas a la bodega cooperativa vecina hasta la década de 1970. Jean-Marc, su hijo, , realizó estudios en viticultura y enología y en 1988 (a los 20 años) se retiró de la cooperativa para embarcarse en un nuevo programa de plantación y reestructuración para la bodega.

General

Nombre
CAMIN LARREDYA, PART DAVANT, JURANCON 2015
Marca Type
Camin Larredya
Tipo Vino
Vino Blanco
Región
Guarda
10 AÑOS
Temperatura ideal
8°C
Aroma
Membrillo y de mango
Sabor
Notas potentes de melocotón de viña, de piña, de frutas escarchadas y un toque de madera ahumada. Sorprende su paso amplio, cremoso, con un vigor, un frescor, una densidad y una acidez apabullantes.
Maridaje
Cigalas, picantón al horno y queso fresco de oveja. 
La información sobre las características técnicas, el conjunto de entrega, el país de fabricación y la apariencia de los productos es solo de referencia y se basa en la información más reciente disponible en el momento de la publicación.